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《膳香財婦卷二》第01章by 寻露

【正文開始】

徐容繡聽著宋子遇睡覺都不忘說這種話氣的一腳踢在他屁股上。宋子遇陡然驚醒,「怎麼了娘子?」

瞧見他如臨大敵一臉茫然的樣子,徐容繡又氣不起來了,「你睡吧,腳疼踢一下好了。」

「……哦。」宋子遇一臉的茫然與不解,然後倒頭繼續睡了。

第二日讀書的讀書,開鋪子的開鋪子。

一大早田友水兄弟倆便拉著一車的雞和菜過來了,徐容繡就在衆人期待中將腌酸菜的缸打開了,前幾日徐容繡開缸看情況的時候旁人不知道,這一打開,一股酸味就撲鼻而來。

田氏驚訝的瞧著裏頭的酸菜驚訝道,「能好吃?」

徐容繡笑,「等做出來就知道了。」

說著她撈出四五顆白菜出來放到木桶裏打算拎到鋪子裏去,又囑咐田友德去肉鋪買些帶肉的龍骨回來。

田友德去買骨頭了,徐容繡和田氏還有藍容菲去了鋪子。到了門前她們嚇了一跳,門前竟已經排了長長的隊伍。

見她們來了,還埋怨道,「今[rì]你們可是晚了一刻鍾了。」

徐容繡挺不好意思道,「是我們起的晚了。」

晚是不晚,這時候天也剛亮,後頭田友水已經將雞清洗幹淨放在盆裏等著了,旁邊的大木盆裏還放了好些的菜,豆腐沒來得及做,瞧著菜品少了些,如今也只能如此了。

徐容繡將酸菜放下,便動手開始烤雞,將雞放進烤爐她又和田氏清洗酸菜,田氏忍不住揪了一塊嘗了嘗,頓時眼前一亮,「還真不錯。」

徐容繡笑,「等會兒會更不錯。」

過了一會兒田友德買了少說五十多斤的龍骨回來,徐容繡剁骨頭在行,拿了砍刀將骨頭砍了又拿水沖了沖便讓田氏燒火煮排骨了。

她要做的很簡單,就是酸菜炖排骨,肉味和酸菜的味道一中和,別提多香了。關于酸菜的吃法,徐容繡眼睛都不眨的便能報出個十種八種來,但她只開了這麼一間小小的鋪子,做個排骨米飯還行,再多了就忙不過來了。

說到米飯徐容繡又忙讓藍容菲蒸米飯去。

排骨炖的差不多,酸菜扔進鍋裏,放點鹽巴一炖,沒一會兒的功夫香味就飄了出去。

外頭等著買烤雞的人聞到這味道不由吸吸鼻子,「老板娘這又弄了啥好吃的,咋這麼香呢。」

田氏盛了一碗酸菜排骨出去,「酸菜排骨,好吃不貴,要吃的就來嘗嘗。」

價格定的的確不貴,每份利潤也不過十文錢,衆人一聽價格,趕忙要上一碗,這大冷天的排隊也挺熬人的。

屋裏坐著的食客有的聞著香味要上一碗嘗嘗,不舍得吃肉的便買碗麻辣燙。熱乎乎的一碗下去頓時讓人周身都暖和起來。

鄧繁夫妻來的時候震驚的發現小小的鋪子前面排了長長的隊伍,過去一打聽才知今日徐容繡額外烤雞,他們這些人勉強正好。再來晚的怕是沒了。

鄧繁聞著空氣裏的香味,不由道,「聞著不像雞的香味啊。」

來等著的人見是陌生人,忍不住得瑟,「這是人家新書的酸菜炖排骨,香著呢。」

鄧繁被說的肚子裏饞蟲都被勾了起來,于是便上前去要兩碗酸菜炖排骨。

田友水並不認的鄧繁,但恰巧徐容繡把烤雞端了出來,這下可好,酸菜的香味和烤雞的香味一起鑽進鼻子裏去了,將鄧繁饞的都要流口水了。

徐容繡放下東西一擡頭就瞧見是他們,頓時笑了,「鄧公子,鄧太太,你們怎麼來了。」

李氏指了指烤雞和排骨,笑道,「被香味勾來的。」

徐容繡忍俊不禁,見排隊的人虎視眈眈的看著她生怕她讓人揷隊,便小聲對李氏道,「你們先回去,等晚點我讓子遇給你們送去。」

「這怎麼好意思……」鄧繁擺擺手道,「我們排隊就是了。」

徐容繡指了指隊伍,「這些都不夠分,你們先回去就是,若是餓了就先進來吃碗排骨米飯,烤雞得晚點。」

鄧繁和李氏對視一眼,決定先嘗嘗排骨米飯,那香味實在是好聞。

于是夫妻倆便跟著徐容繡進了鋪子,然後徐容繡讓田友水騰了一塊地方讓他們坐了,又親自去盛了兩碗米飯兩碗酸菜排骨出來。

縣城的人生活富足,而排骨價格也沒那麼貴,吃起來味道還不錯,所以炖的那一鍋如今也是見了底。

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